suggesties
Vlaams stoofvlees met bruin bier, gefrituurde aardappelen en een slaatje
Gebakken bloedworst met appeltjes, veenbessen, portosaus en gefrituurde aardappelen
Patisserie suggesties
Appelbeignets op basis van Damme Blond bier
Vers huisgemaakte appelbeignets met bloemsuiker
Appelbeignets op basis van Damme Blond bier
Vers huisgemaakte appelbeignets met bloemsuiker en vanilleroomijs
Kriekentaart
Bladerdeeg, amandelcrème, vanillecrème en krieken
Bananentaartje
Citruskoekje, slagroom met rijst en bananen
Noisette
Dacquoise van hazelnoot met een intense chocolademousse en hazelnootcrème geglaceerd met hazelnoot chocolade ganache
Suggesties warme dranken
Bailey’s koffie met slagroom
Bailey’s chocolade met warme chocolademelk en slagroom
Warme chocolademelk speculaas met speculaassiroop, slagroom en speculaascrunch
Koffie speculaas met speculaassiroop, slagroom en speculaascrunch